作業一覧（85職種156作業）
（令和3年3月16日時点）
1.農業関係（2種類6作業）
| 職種名 |
作業名 |
| 耕種農業● |
施設園芸 |
| 畑作・野菜 |
| 果樹 |
| 畜産農業● |
養豚 |
| 養鶏 |
| 酪農 |
2.漁業関係（2種類10作業）
| 職種名 |
作業名 |
| 漁船漁業● |
かつお一本釣り漁業 |
| 延縄漁業 |
| いか釣り漁業 |
| まき網漁業 |
| ひき網漁業 |
| 刺し網漁業 |
| 定置網漁業 |
| かに・えびかご漁業 |
| 棒受網漁業△ |
| 養殖業● |
ほたてがい・まがき養殖 |
3..建設関係（22種類33作業）
| 職種名 |
作業名 |
| さく井 |
パーカッション式さく井工事 |
| ロータリー式さく井工事 |
| 建築板金 |
ダクト鈑金 |
| 内外装鈑金 |
| 冷凍空気調和機器施工 |
冷凍空気調和機器施工 |
| 建具製作 |
木製建具手加工 |
| 建築大工 |
大工工事 |
| 型枠施工 |
型枠工事 |
| 鉄筋施工 |
鉄筋組立て |
| とび |
とび |
| 石材施工 |
石材加工 |
| タイル張り |
タイル張り |
| かわらぶき |
かわらぶき |
| 左官 |
左官 |
| 配管 |
配管 |
| 熱絶縁施工 |
保温保冷工事 |
| 内装仕上げ施工 |
プラスチック系床仕上げ工事 |
| カーペット系床仕上げ工事 |
| 鋼製下地工事 |
| ボード仕上げ工事 |
| カーテン工事 |
| サッシ施工 |
ビル用サッシ施工 |
| 防水施工 |
シーリング防水施工 |
| コンクリート圧送施工 |
コンクリート圧送工事 |
| ウェルポイント施工 |
ウェルポイント工事 |
| 表装 |
壁装 |
| 建設機械施工● |
押土・整地 |
| 積込み |
| 掘削 |
| 締固め |
| 築炉 |
築炉 |
4.食品製造関係（11種類18作業）
| 職種名 |
作業名 |
| 缶詰巻締● |
缶詰巻締 |
| 食鳥処理加工業 |
食鳥処理加工 |
加熱性水産加工
食品製造業●
|
節類製造 |
| 加熱乾製品製造 |
| 調味加工品製造 |
| くん製品製造 |
非加熱性水産加工
食品製造業● |
塩蔵品製造 |
| 乾製品製造 |
| 発酵食品製造 |
| 調理加工品製造 |
| 生食用加工品製造 |
| 水産練り製品製造 |
かまぼこ製品製造 |
| 牛豚食肉処理加工業● |
牛豚部分肉製造 |
| ハム・ソーセージ・ベーコン製造 |
ハム・ソーセージ・ベーコン製造 |
| パン製造 |
パン製造 |
| そう菜製造業 |
そう菜加工 |
| 農作物漬物製造業●△ |
農作物漬物製造 |
| 医療・福祉施設給食製造●△ |
医療・福祉施設給食製造 |
5.繊維・衣服関係（13種類22作業）
| 職種名 |
作業名 |
| 紡績運転●△ |
前紡工程 |
| 精紡工程 |
| 巻糸工程 |
| 合ねん糸工程 |
| 織布運転●△ |
準備工程 |
| 製織工程 |
| 仕上工程 |
| 染色 |
糸浸染 |
| 織物・ニット浸染 |
| ニット製品製造 |
靴下製造 |
| 丸編みニット製造 |
| たて編ニット生地製造● |
たて編ニット生地製造 |
| 婦人子供服製造 |
婦人子供既製服縫製 |
| 紳士服製造 |
紳士既製服製造 |
| 下着類製造● |
下着類製造 |
| 寝具製作 |
寝具製作 |
| カーペット製造●△ |
織じゅうたん製造 |
| タフテッドカーペット製造 |
| ニードルパンチカーペット製造 |
| 帆布製品製造 |
帆布製品製造 |
| 布はく縫製 |
ワイシャツ製造 |
| 座席シート縫製● |
自動車シート縫製 |
6.機械・金属関係（15種類29作業）
| 職種名 |
作業名 |
| 鋳造 |
鋳鉄鋳物鋳造 |
| 非鉄金属鋳物鋳造 |
| 鍛造 |
ハンマ型鍛造 |
| プレス型鍛造 |
| ダイカスト |
ホットチャンバダイカスト |
| コールドチャンバダイカスト |
| 機械加工 |
普通旋盤 |
| フライス盤 |
| 数値制御旋盤 |
| マシニングセンタ |
| 金属プレス加工 |
金属プレス |
| 鉄工 |
構造物鉄工 |
| 工場鈑金 |
機械鈑金 |
| めっき |
電気めっき |
| 溶接亜鉛めっき |
| アルミニウム陽極酸化処理 |
陽極酸化処理 |
| 仕上げ |
治工具仕上げ |
| 金型仕上げ |
| 機械組立仕上げ |
| 機械検査 |
機械検査 |
| 機械保全 |
機械系保全 |
| 電子機器組立て |
電子機器組立て |
| 電気機器組立て |
回転電気組立て |
| 変圧器組立て |
| 配電盤・制御盤組立て |
| 開閉制御器具組立て |
| 回転電機巻線製作 |
| プリント配線版製造 |
プリント配線版設計 |
| プリント配線版製造 |
7.その他（19種類35作業）
| 職種名 |
作業名 |
| 家具製作 |
家具手加工 |
| 印刷 |
オフセット印刷 |
| グラビア印刷●△ |
| 製本 |
製本 |
| プラスチック成形 |
圧縮成形 |
| 射出成形 |
| インフレーション成形 |
| フロー成形 |
| 強化プラスチック成形 |
手積み積層成形 |
| 塗装 |
建築塗装 |
| 金属塗装 |
| 鋼橋塗装 |
| 噴霧塗装 |
| 溶接● |
手溶接 |
| 半自動溶接 |
| 工業包装 |
工業包装 |
| 紙器・段ボール箱製造 |
印刷箱打抜き |
| 印刷箱製箱 |
| 貼箱製造 |
| 段ボール箱製造 |
| 陶磁器工業製品製造● |
機械ろくろ成形 |
| 圧力鋳込み成形 |
| パッド印刷 |
| 自動車整備● |
自動車整備 |
| ビルクリーニング |
ビルクリーニング |
| 介護 |
介護（要相談） |
| リネンサプライ●△ |
リネンサプライ仕上げ |
| コンクリート製品製造● |
コンクリート製品製造 |
| 宿泊●△ |
接客・衛生管理 |
| RPF製造● |
RPF製造 |
| 鉄道施設保守整備● |
軌道保守整備 |
| ゴム製品製造●△ |
成形加工 |
| 押出し加工 |
| 混練り圧延加工 |
| 複合積層加工 |
〇社内検定型の職種・作業（1種類3作業）
| 職種名 |
作業名 |
| 空港クランドハンドリング● |
航空機地上支援 |
| 航空貨物取扱 |
| 客室清掃△ |
（注1）●の職種：技能実習評価試験に係る職種 （注2）△のない職種・作業は3号まで実習可能
